0
Необходими продукти:
1 патладжан
10 зелени чушки
4-5 скилидки чесън
3 супени лъжици зехтин
половин връзка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне
Предварително се опичат о обелват патладжанът и зелените чушки. След това се слагат в блендера заедно с останалите продукти от рецептата. Смилат се до фина гъстота. Ако предпочитате да усещате съставките на апетитката, можете да я оставите по-едро смляна.
Получава се вкусен пастет за мазане върху препечена филийка с много апетитен зелен цвят.
Напиши коментар