Бисквитените сладкиши са сред най-лесните за приготвяне в домашната кухня. Те са в основата на различни торти, рула, някои видове чийзкейк и други сладки рецепти.
Чийзкейк с банани и орехи без печене
Необходими продукти:
4 пак. чаени бисквити
250 г краве масло (2 малки опаковки)
2 бр. крема сирене
400 мл. течна сметана
200 мл. прясно мляко
2 пак. ванилия
20 г желатин
200 г орехови ядки
5 банана + 1 за украса
Начин на приготвяне:
Стоплете млякото и разтопете маслото в него. Натрошете бисквитите и смесете със счуканите орехи. Прибавете млякото с масло и омесете, за да се получи нещо като тесто. Разстелете в тава или форма за торта и оставете на студено да стегне.
Разтворете желатина според указанията на опаковката. Разбийте сметаната с крема сиренето и ванилиите. Намачкайте 4 банана на пюре и също ги добавете. Смесете с желатина и изсипете върху стегналия блат.
Оставете в хладилник поне за 2 часа да стегне. Украсете с останалия банан преди да сервирате. Можете да украсите допълнително и с разбита сметана.
Напиши коментар